W Sudanie Południowym pije się sporo, a samogon najzacniejszy, bo swojski, dobry i tani.

Kot bimbrownik. Sfermentowane sorgo od wieczora do rana, od rana do wieczora... Wciąż chodzi pijany, pewnie nie wie co to wstyd!

Kot bimbrownik. Sfermentowane sorgo od wieczora do rana, od rana do wieczora… Wciąż chodzi pijany, pewnie nie wie co to wstyd! (Nagichot, Budi County, Sudan Południowy).

Bimber robi się w Sudanie Południowym z rozmaitych składników: może być to kukurydza (jak na zdjęciu), choć najczęściej podstawą księżycówki jest sorgo bądź kasawa. Zdarzają się też zacne trunki na bazie z mango lub ananasów...
Bimber robi się w Sudanie Południowym z rozmaitych składników: może być to kukurydza (jak na zdjęciu), choć najczęściej podstawą księżycówki jest sorgo bądź kasawa. Zdarzają się też zacne trunki na bazie z mango lub ananasów… (Nagichot, Budi County, Sudan Południowy).

Bimbrownia nad potokiem.

Bimbrownia nad potokiem. (Nagichot, Budi County, Sudan Południowy).

W Sudanie Południowym pije się dużo, a księżycówka najlepsza, bo swojska, dobra i tania:) Schemat dystrybucji zawsze podobny: z beczek w bimbrowni (często znajduje się ona w najbardziej okazałej chacie we wsi) do plastikowych kanistrów i na lokalny targ. Dalej to już detal, pół litrowa miarka, np. butelka po piwie i księżycówka trafia do naczynia klienta. Można też wypić na miejscu...

W Sudanie Południowym pije się dużo, a księżycówka najlepsza, bo swojska, dobra i tania:) Schemat dystrybucji zawsze podobny: z beczek w bimbrowni (często znajduje się ona w najbardziej okazałej chacie we wsi) do plastikowych kanistrów i na lokalny targ. Dalej to już detal, pół litrowa miarka, np. butelka po piwie i księżycówka trafia do naczynia klienta. Można też wypić na miejscu… (Napeatet, Kapoeta South, Sudan Południowy).

Advertisements